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厨师烧面时煤气瓶橡胶管突然脱落 面馆爆炸2人受伤

浙江在线02月10日讯昨天下午1点半左右,德胜路15号大明面馆发生煤气爆炸,有两人受伤被送往省人民医院接受救治。其中一名厨师头发被烧焦,脸部和手臂受伤严重,另外一名伤者是面馆客人,被玻璃割伤手臂。

面馆厨师文义刚说:“我正在烧面时,煤气阀门上的橡皮管突然脱落,然后就发生大火,我顿时就懵了。”

面馆门面玻璃碎得一塌糊涂

大明面馆的面积并不大,两间店面房,朝外的全是玻璃门窗,厚度约有一厘米。餐厅摆放着9张四人桌子,加上一个收银台。

里面一点就是厨房,厨房与餐厅之间,除了一扇一米多宽的门以外,只有一个小窗户可以透风。

煤气爆炸的具体地点就在厨房内。记者在现场看到,厨房内的煤气罐,已被赶到的消防人员拿出去,据说有5个;煤气灶上挂着一根红色的橡皮管,部分被烧得焦黑。

厨房内锅碗瓢盆倒是没有因为煤气爆炸而被弄得乱七八糟,只是被粉尘所覆盖,是救援时灭火器产生的。

爆炸的冲击力透过厨房门窗,直接作用在店门和外面的玻璃窗,震得店门口像是警匪片的爆炸现场,一地碎玻璃。

玻璃门边原本放了两只电饭煲那么大的玻璃缸,是专门装辣椒酱的,其中西侧的一个辣椒缸被击碎,红色的辣椒酱飞溅得到处都是。

厨师称烧面时

煤气瓶橡胶管突然脱落

记者在现场,遇到两名门口戴白色帽子的小伙子,他们自称是隔壁饭店的厨师。两人说,当时的声音蛮响的,大家跑出来一看,发现面馆里有两个人受伤了,都是男的,一个是厨师,一个客人,年龄有点大了。他们后来被老板送到省人民医院治疗。

在医院急诊室,刚走进大门,能看到有一张临时摆放的床铺,上面躺了一个人就是面馆厨师,叫文义刚,四川人,30岁。他的头发有部分被烧焦,脸部红肿发亮。他的双臂比脸部烧得更加严重,起了不少白色的水泡,有的已经脱皮。

文师傅说,当时他正在厨房烧面,不知道怎么回事,连接煤气罐的橡皮管突然脱落,随即就听到“轰”一声,发生爆炸起火。

被玻璃割伤的面馆客人静静地躺着病床上。他的亲属说,他姓周,今年50岁,右小臂被割伤,已经进行包扎。据消防部门介绍,专业人员一般都会提醒使用煤气的用户,要选用合格的连接管,定期更换,接头也要经常检查,防止漏气。别小看这些事项,否则,一旦煤气发生泄漏或爆炸,后悔来不及。